PERFIL
- Poseer conocimientos de fenómenos de transporte, termodinámica, transferencia de calor y masa, tanto en sus fundamentos teoricos como en sus aplicaciones y de balances de materia y energía.
- Poseer conocimientos de las diferentes tecnologías agroindustriales, optimización en sistemas de ingeniería, gestión tecnológica y diseño de proceso.
- Tener conocimiento de administración , planificación y control de producción, y de la ingeniería.